贵阳烤鱼技术哪里好？正宗烤鱼培训学校！提到烤鱼，你想到的是在炭火上滋滋作响，参杂着辣椒面、孜然粉香味的烧烤，还是融合了腌、烤、炖烹饪技术的川味烤鱼？贵阳学习烤鱼技术哪里好？贵名厨正宗烤鱼培训带您了解一下。
1.先学习用几十种药材，慢慢炼制秘制老油，要花三四个小时，才能精心做好一锅老油，这是烤鱼的关键；
2.制作鲜香膏，这是烤鱼调味的锅底配料，用十多种材料巧妙搭配而成；
3.杀鱼腌鱼再烤鱼，把鱼用炭火烤到焦香，外焦里嫩；
4.准备各类配菜，熬煮汤汁，浇在烤好的鱼上面，再摆上些素菜， 这样整套的烤鱼技术就成功掌握。
凡来学校学习的学院不限制学习时间，包教包会，学会为止，一般学习3-5天，根据学员接受能力而定。
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