皇氏御厨至今已达十二年,公司旗下承包4家酒店,30多家品牌美食城、西餐厅、咖啡厅、100多家直营店等等,《2008》年主要针对酒店、西餐厅等,内部职工培训,《2010》引起政府、社会媒体、湖北电视台被评为优秀餐饮企业,并建立合作,《2010》后开始对外公开教学。公司汇聚全球在中国最有价值的餐饮项目达200余种》公司现拥有国家级名厨,全国各地知名培训师60多名,餐饮技术人员500多名,个个拥有精湛的技术和丰富的开店经验,老师分别来自湖北、四川、湖南、陕西、广东、东北等地,有部分老师在国外从事过多年特色餐饮工作,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套“特效特色”的餐饮模式。
皇氏御厨精英团队
学员风采