武汉厨博士餐饮管理有限公司旗下厨博士厨师学校于2000年起步,以职业培训为主轴,集产品研发、职业培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体,为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”,经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。厨博士在十几年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使厨博士烹饪教育品牌在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,厨博士作为职业技术播种者,统一思想,明确责任,心怀感恩。目前,武汉厨博士职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。培养了大批高级技能技术人才,我们见证了中国饮食行业高速成长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功开店创业,为众多企业解忧去难。
课程内容详情
培训内容 | 香辣酱汁烤蹄★甜香酱汁烤蹄★蒜蓉酱汁烤蹄★怪味酱汁烤蹄★剁椒酱汁烤蹄★麻辣风味烤蹄★香辣风味烤蹄★留香风味烤蹄★孜然风味烤蹄等 |
学习时间 | 不限学习时间,学会为止,包教包会,一般3天左右,根据个人掌握情况而定。 |
培训内容 | 各种烤蹄的酱、调味粉的配置,各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等 |
口味简介 | 香辣酱汁烤蹄:口味醇香、辣入筋骨、不腻不燥。 甜香酱汁烤蹄:甜咸适口、鲜味突出、美容养颜。 蒜蓉酱汁烤蹄:蒜香入味、天然浓郁、韵味悠长。 怪味酱汁烤蹄:独特口味、香气迷人、食之难忘。 剁椒酱汁烤蹄:皮酥肉嫩、鲜香透骨、回味绵长。 麻辣风味烤蹄:麻辣刺激、香咸并重、酣畅淋漓。 香辣风味烤蹄:味美 保健、爽滑筋道、油亮红润。 留香风味烤蹄:清香醇厚、余味独特、唇齿留香。 孜然风味烤蹄:孜然清香、烤蹄酥香、十里飘香。 |
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