想学做铁板豆腐吗?

　　铁板豆腐，街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客，素以“美味豆腐”之名!很多人喜欢豆腐，不但因为喜欢吃，还喜欢那烤出来的色泽，豆腐正如平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。

　　铁板豆腐怎么做?铁板豆腐做法配方

　　铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。

　　“铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料?加上特殊配制的香料?用铁板烤出?具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，豆腐，时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。

　　发展至今，已品种齐全,花样繁多,俱有风味特有,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。

　　铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，香豆腐的香比较重要的就在香料的配制上，配方掌握得当，那无疑就是比较有营养的特色小吃。

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　铁板豆腐的培训种类：

　　香辣味铁板豆腐、孜然味铁板豆腐等多种口味，以及全国各地区的特色铁板豆腐均有。

　　铁板豆腐的培训课程：

　　1.认识豆腐的质地及选材;

　　2.豆腐的腌制入味配方;

　　3.铁板豆腐的切法;

　　4.铁板豆腐秘制辣椒酱的配方和做法;

　　5.铁板加热及煎法;

　　6.各种香辣，麻辣等各种口味的调配。

铁板豆腐利润分析

　　很多人不知道开 一家铁板豆腐店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的铁板豆腐店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是铁板豆腐店的正常利润了.当然如果铁板豆腐店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

铁板豆腐培训哪家好

　　要选择好的铁板豆腐培训机构,一定要先做考察.铁板豆腐培训 机构的规模是首要考察点,同时要看铁板豆腐培训的设备好不好, 铁板豆腐培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有铁板豆腐培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家铁板豆腐培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香铁板豆腐培训优势

　　1,铁板豆腐培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,铁板豆腐培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

铁板豆腐培训时间

　　铁板豆腐培训时间一般根据铁板豆腐培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么铁板豆腐 培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个铁板豆腐培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在铁板豆腐培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好铁板豆腐技术.

        

       食尚香特色小吃培训学校于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，顶级厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。开设小吃，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会。

        食尚香特色小吃培训学校还特别重视社会效益和经济效益，并拥有融传统和现代管理理念于一体的企业文化，我们的企业使命是：以技术为核心基准，为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训；我们的企业宗旨是：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多的人通过经营特色小吃创业成功；我们的经营理念是：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢......食尚香特色小吃培训学校期待您的加入。