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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/24
开课形式:
预约开班
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 13698 人浏览
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上课地址:
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400-168-8684
西安食尚香餐饮培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。
“胡食”自汉魏以来,即在中国风行,到唐代最盛。安史之乱时,玄宗西幸,走到咸阳集贤宫,没有东西吃,只好用“胡饼”充饥。《通鉴》玄宗纪说:日向中,上犹未食,杨国忠自市胡饼以献。胡三省注说:“胡饼今之蒸饼”。高似孔说:“胡饼言以胡麻著之也”。
营养价值
有补血、润肠等功效,可延缓衰老,润五脏,强筋骨、益气力等功效
二、胡麻饼培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。胡麻饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家胡麻饼店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
三、食尚香胡麻饼培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用胡麻饼的核心材料、灵魂;
3、学习胡麻饼的各种辅料、配料的制作;
4、学习胡麻饼的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
四、胡麻饼学习方式
按照胡麻饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
学校简介