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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/11/25
开课形式:
滚动开班
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 12513 人浏览
授课学校:
上课地址:
江苏省南京市秦淮区中华路363号
咨询电话:
400-168-8684
南京食尚香小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
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想学做胡辣汤吗?
胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南中部,尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤比较为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
胡辣汤做法:备好材料。黄花菜和木耳用清水泡发。泡发后备用。红薯粉条用清水泡软备用。面粉加盐,加水和成团,用保鲜膜盖起来醒发20分钟。再取出来揉光滑,倒入500g清水。(食材中除外的清水用量)。用双手揉搓面团。反反复复的,直到洗出面筋和粉浆。锅中倒入500g清水煮开,把面筋撕成一个一个的下入锅中。再加入黄花菜和木耳,豆皮,酱牛肉,粉条。搅拌下,煮开。倒入200g粉浆。继续煮开。加入老抽1大勺,盐1茶匙,五香粉少许,十三香少许,胡椒粉少许,鸡精少许调味,搅拌开。吃的时候加上陈醋,香油即可。
胡辣汤培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。胡辣汤就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家胡辣汤店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香胡辣汤培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用胡辣汤的核心材料、灵魂;
3、学习制作胡辣汤香油、麻辣红油;
4、学习胡辣汤的各种辅料、配料的制作;
5、学习胡辣汤的选材、面条的处理方法;
6、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
胡辣汤学习方式
按照胡辣汤标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
胡辣汤起源故事
胡辣汤,又名糊辣汤,由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。对于胡辣汤的历史,说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国,故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说,其产生的上限不应早于唐。
营养价值
胡辣汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴
开一家胡辣汤店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在胡辣汤行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他胡辣汤项目.因此胡辣汤利润还是比较高的.
很多人想做胡辣汤创业,想要参加胡辣汤培训学好的胡辣汤技术,但是由于是第一次接触胡辣汤,因此不知道去哪里才能够学到好的胡辣汤技术.在选择胡辣汤培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家胡辣汤培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝胡辣汤味道,这是最能直观判断胡辣汤好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看胡辣汤培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察胡辣汤培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与胡辣汤培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝胡辣汤,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,胡辣汤培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,胡辣汤培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,胡辣汤培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,胡辣汤培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
胡辣汤培训时间一般根据胡辣汤培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,胡辣汤培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么胡辣汤培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个胡辣汤培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在胡辣汤培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好胡辣汤技术.
学校简介
食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司,于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50 人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名, 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。